У несовершеннолетних отдыхающих налицо симптомы пищевого отравления: рвота, диарея и слабость. Все они в это время находились в лагере «Уральская березка». Его директор пока отказался от дачи комментариев журналистам, а ответ из Минздрава по резонансному отравлению на вопросы корреспондентов региональных СМИ также пока не опубликован. Число пострадавших все еще растет, окончательные цифры уточняются.
Пищевое отравление в детских летних лагерях является серьезной проблемой, которая может привести к серьезным заболеваниям и даже смерти. Основные причины пищевого отравления в лагерях - это некачественное питание, несоблюдение правил гигиены и неправильное хранение продуктов. Организаторы лагерей обязаны обеспечивать детей качественным и безопасным питанием. Они должны следить за качеством продуктов, соблюдать правила приготовления и хранения пищи, а также проводить регулярную проверку кухни и обучать персонал правилам гигиены.