— Картофель «Амулет» (с удвоенной от обычной урожайностью — до 647 центнеров с гектара), абрикос «Призер» (с урожайностью до 70 центнеров с гектара), пшеницу «Одинцовскую» и ячмень «Орда» (с ранним созреванием) вывели селекционеры Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства и Челябинского НИИ сельского хозяйства. Выставка «Золотая осень» открылась сегодня и продлится до 8 октября, — сообщает пресс-служба регионального минсельхоза.

Интересно, что подобными успехами отличаются и садоводы-любители, которые выращивают на Южном Урале не только абрикосы, но и персики, ежевику и черешню. При этом, челябинские персики спокойно вызревают даже в сентябре. А вес их лучших яблок доходит до 500 граммов. Своим опытом со всеми желающими делятся в соцсетях семьи селекционеров Лотенковых и Долматовых.

Кстати сказать на южноуральский аграрный рынок почти не повлияли западные санкции. Ведь половина местного экспорта уходит в Казахстан, а сама Челябинская область обеспечена основными видами сельхозпродукции. Уже собрано 75% урожая картофеля (его объем — 400 тысяч тонн).На экспорт также идут макароны, мука, крупы, мясные изделия, напитки, масложировая продукция.