Обильные дожди негативно скажутся и на качестве зерна. Остальным культурам также повредил необычайно холодный май. Но сейчас южноуральские власти и аграрии рассчитывают на благоприятную для сбора урожая погоду. 

— Уборка зерна только началась, а овощей открытого грунта убрано 10%, заготовлено 57% сена и 83% сенажа. Алексей Текслер поручил главам сельхозрайонов и своему заместителю Сергею Сушкову держать ситуацию под личным контролем, — сообщает пресс-служба Правительства Челябинской области.

Тем временем в самом разгаре уборочная кампания плодов и ягод. С начала сезона успели собрать более 330 тонн яблок, слив, груш, смородины, малины, жимолости. Большие урожаи 2022 и 2023 годов положительно повлияли и активизировали перевозки агропродукции на внутреннем рынке и на экспорт.

Внутреннее потребление сельскохозяйственной продукции в Челябинской области характеризуется стабильным спросом на продукты питания, такие как мясо, молоко, зерновые культуры и овощи. Это связано с ростом населения региона и увеличением доходов населения. Однако, несмотря на высокий спрос на внутреннем рынке, экспорт сельскохозяйственной продукции также имеет перспективы для развития. Челябинская область обладает значительными ресурсами для производства сельскохозяйственной продукции, такими как плодородные почвы, благоприятный климат и наличие крупных производителей.

Кроме того, Челябинская область находится в непосредственной близости от Китая, который является одним из крупнейших импортеров сельскохозяйственной продукции в мире. Это создает дополнительные возможности для экспорта зерновых культур, мяса и других продуктов питания — тем более с развитием транспортной инфратсруктуры, в том числе Южноуральского сухого порта. Также стоит отметить, что Челябинская область активно развивает сотрудничество с другими странами в рамках международных проектов и программ, что также способствует расширению возможностей для экспорта сельскохозяйственной продукции.